Riz basmati au curcuma cuisson au thermomix

Bienvenue sur mon blog ! Aujourd'hui, je suis ravi de partager avec vous une recette qui va égayer vos repas : le riz basmati au curcuma, préparé facilement au Thermomix. Ce plat aromatique et coloré est parfait pour accompagner vos viandes, poissons ou légumes, tout en ajoutant une touche d'exotisme à votre table. Grâce à la cuisson au Thermomix, vous obtiendrez un riz à la vapeur parfaitement cuit, parfumé et savoureux, sans effort. Suivez-moi pour découvrir comment réaliser ce délice en quelques étapes simples et régaler votre famille ou vos convives avec cette recette saine et délicieuse !

Pour 4 personnes

INGRÉDIENTS de la recette de riz basmati au curcuma cuisson au thermomix

250 g de riz basmati cru
10 g d’huile d’olive

ÉPICES DE CHARLYNE

2 c à c de Curcuma
Poivre noir de Tellicherry

Vital’ Curcuma

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Poivre noir de Tellichery

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PRÉPARATION

Dans le bol du thermomix, ajouter 800 g d’eau.
Ajouter 10 cl d’huile d’olive.
Ajouter le curcuma.
Ajouter le couvercle et déposer le panier cuisson pour peser les 250 g de riz.
Rincer le riz abondamment à l’eau froide.
Placer le panier cuisson à l’intérieur du bol, mettre le couvercle et celui anti-projection.
Mettre à cuire 16 minutes, varoma, vitesse 4.
À la fin de la cuisson, retirer le panier et mélanger le riz à l’aide de la spatule, votre riz au curcuma est prêt !

Note de Charlyne

Cette recette de riz basmati au curcuma cuisson au thermomix est non seulement simple, mais aussi pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé. Le curcuma, avec son goût légèrement terreux et ses propriétés anti-inflammatoires, apporte une belle couleur dorée à votre plat. Assurez-vous d'utiliser du riz de bonne qualité pour obtenir une texture parfaite. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant des légumes de saison ou des herbes fraîches pour encore plus de goût. Profitez de cette recette facile et rapide pour accompagner vos plats préférés ou pour créer un repas sain en un rien de temps !