Velouté courgettes, curcuma

Velouté courgettes, curcuma

INGRÉDIENTS de la recette Velouté courgettes, curcuma

2 courgettes

1 oignon

10 cl d'eau

ÉPICES DE CHARLYNE

• 3 tours de moulin à poivre Tellicherry

• 1 cc Vital’ Curcuma

• 1 cc Aroma’ Basilic

• 1 cc Aroma’ Thym

Poivre noir de Tellichery

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Vital’ Curcuma

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PRÉPARATION

• Laver puis éplucher 1 fois sur 2 les courgettes et les couper en morceaux.

• Éplucher l’oignon et l’émincer.

• Dans un robot ou une cocotte, ajouter les courgettes, l’eau, le thym, le basilic et le curcuma.

• Cuire 20 minutes, mixer.

• Servir puis assaisonner avec le poivre.

Note de Charlyne

Le curcuma est un excellent allié santé ! Pensez à lui, il parfume vos plats et prend soin de votre organisme. Cette recette de velouté courgettes, curcuma est une excellente alliée détox !

Velouté courgette, curcuma

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