Salade composée minceur concombre, oeuf et oignon rouge

Salade composée minceur

INGRÉDIENTS de la recette Salade composée minceur

• 1 concombre

• 1 oeuf dur

• oignon rouge (qq lamelles)

• 25 g d’emmental -15% mg

ÉPICES DE CHARLYNE

• 3 tours de moulin à poivre Tellicherry

• 1 cc Mix Bowl

Poivre noir de Tellichery

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Mix Bowl

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PRÉPARATION

• Laver puis couper en rondelles le concombre.

• Couper finement l’emmental.

• Cuire 10 min l’œuf dans de l’eau bouillante puis l’éplucher et l’émincer.

• Couper quelques lamelles d’oignon rouge.

• Ajouter le tout dans une assiette creuse.

• Placer au frais.

• Verser une vinaigrette et parsemer d’épices avant de déguster.

Note de Charlyne

Frais, simple, rapide et efficace ! Une idée recette de salade composée minceur pour le dîner !

Bowl concombre, oeuf et oignon rouge

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