Recette Mix épicé poulet, haricots verts, poivrons

mix épicé poulet, poivrons

INGRÉDIENTS de la recette mix épicé poulet, haricots verts

A volonté :

• Haricots verts

• Poivron rouge

• Filet de poulet

• 1 gousse d’ail

• 1 cc d’huile de coco

ÉPICES DE CHARLYNE

• 4 tours de moulin à poivre Tellicherry

• 1 cc d'épices Cajun

• 1 cc Aroma’ Basilic

Poivre noir de Tellichery

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Mix Cajun

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Aroma’ Basilic

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PRÉPARATION

• Cuire les haricots verts (surgelés ou frais) à la vapeur 10 min sous pression (cookeo).

• Laver, épépiner puis émincer le poivron, émincer l’ail.

• Dans un wok, faire revenir dans l’huile de coco les poivrons et l’ail 10 min en remuant régulièrement.

• Émincer le poulet, l’ajouter et assaisonner de toutes les épices. Poursuivre la cuisson 5 à 10 min (à adapter en fonction de la grosseur des morceaux de poulet).

• Servir bien chaud.

Note de Charlyne

Sur place ou à emporter, cette recette basique poulet haricots verts vous offre un repas détox idéal !

Mix épicé

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