Poêlée de légumes du jardin légère et rapide

Poêlée du jardin

INGRÉDIENTS de la recette Poêlée de légumes du jardin

• 100 g de petits pois frais

• 4 petites carottes

• 20 cl d’eau

• 1 barquette de lardons de volaille

ÉPICES DE CHARLYNE

• 3 tours de moulin à poivre Tellicherry

• 2 feuilles Aroma’ Laurier

• 1 cc Aroma’ Marjolaine

Poivre noir de Tellichery

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Aroma’ Laurier

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Aroma’ Marjolaine

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PRÉPARATION

• Écosser les petits pois.

• Éplucher et couper les carottes en 2 si elles sont grosses.

• Dans une poêle, faire revenir les lardons. Quand ils sont cuits, ajouter les petits pois, la marjolaine et le laurier puis couvrir d’eau.

• Mettre un couvercle et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes.

• Parsemer de poivre avant de déguster.

Note de Charlyne

Cette recette de Poêlée de légumes du jardin est idéale pour manger avec plaisir, rapidement et sans prise de tête les légumes du jardin.

Poêlée du jardin

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