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Pizza détox rapide et gourmande

Photo du rédacteur: Charlyne PERLECharlyne PERLE

Bienvenue sur notre blog culinaire ! Aujourd'hui, la Perle Attitude vous propose une recette savoureuse et saine qui allie plaisir et détox avec la recette de la pizza détox aux aubergines et champignons. Avec ses ingrédients frais et nutritifs, cette pizza est idéale pour ceux qui souhaitent se faire plaisir tout en prenant soin de leur corps. Les aubergines, riches en fibres et en antioxydants, constituent une base parfaite pour une pizza légère et délicieuse. Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette s'intègre parfaitement dans votre quotidien et vous permettra de découvrir un nouvel univers culinaire. Prêt.e à vous régaler tout en vous détoxifiant ? Suivez-nous dans cette aventure gourmande !


photo de la recette
Pizza détox aux aubergines

image d'un chronomètre
cuisson


image four
four


image d'une assiette
couvert

25 minutes

180°C

2


INGRÉDIENTS de la recette Pizza détox

  • 2 aubergines

  • 10 tomates cerises

  • 4 champignons

  • 1 boule de mozzarella

  • 20 cl de coulis de tomate



ÉPICES DE CHARLYNE

  • 3 tours de moulin à poivre Tellicherry

  • 2 c à c Mix Cajun

  • 2 c à c Aroma’ Basilic







 

PRÉPARATION


  • Préchauffer le four à 180°C.

  • Déposer une feuille de papier cuisson sur une plaque.

  • Laver les aubergines et les couper en lamelles dans le sens de la longueur d’un centimètre de large puis les ajouter sur la plaque. 

  • Ajouter sur les lamelles d’aubergines le coulis de tomates. 

  • Laver, couper le pied des champignons puis les émincer sans les éplucher et les ajouter.

  • Couper les tomates cerises en 2, les ajouter.

  • Couper la mozzarella en lamelles puis les disposer dessus.

  • Parsemer avec les épices puis enfourner.



Note de Charlyne

Avec une salade en accompagnement c’est parfait ! Une recette à décliner pour vous amuser avec les saveurs mais apprenez la base de la recette par cœur, c’est un indispensable dans vos routines cook détox !


N'hésitez pas à liker cet article et de laisser votre commentaire pour nous dire si vous avez apprécié notre pizza détox Perle Attitude ❤️



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photo de Charlyne Perle
À propos de Charlyne

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