Papillote de Merlan, Julienne de légumes

5 minutes	30 min à 180°C	1

INGRÉDIENTS

• 1 filet de Merlan

• 150 g de julienne de légumes

• 10 cl de lait de coco

• 1 feuille de papier cuisson

ÉPICES DE CHARLYNE

• 1 cc Mix Plancha

• 1 cc Spicy fish

• 5 tours de moulin à poivre Tellicherry

Plancha party

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Spicy Fish

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Poivre noir de Tellichery

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PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 180°C.

• Sur une feuille de papier cuisson, disposer le filet de poisson, ajouter le spicy fish.

• Recouvrir avec les légumes, ajouter le mix plancha.

• Verser le lait de coco.

• Saupoudrer de poivre noir.

• Fermer la papillote et la placer au four.

Papillote de Merlan, Julienne de légumes

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